Снижение биоразнообразия - угроза продовольствию

Снижение разнообразия биологических видов в результате разрушения среды их обитания и перепромысла - одна из составляющих текущего экологического кризиса. Однако, не всегда упоминается, чем именно это грозит человеку. В конце концов, что нам с вами с того, что исчезнут несколько тысяч видов каких-нибудь насекомых или морских беспозвоночных? Но экология нашей планеты представляет собой крайне сложную систему со множеством взаимосвязанных элементов, и, как показывает вышедший недавно доклад ООН, снижение биоразнообразия вполне может представлять угрозу для снабжения населения продовольствием.

Насекомые-опылители имеют особенное значение для экологии

Согласно недавнему исследованию ООН, численность растений, животных и микроорганизмов, имеющих фундаментальное значение для производства продовольствия, снижается. Доклад был подготовлен Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН - ФАО - с использованием данных из 91 стран, и является первым исследованием такого типа.

В нем говорится, что если эти крайне важные виды будут потеряны, будущее нашего продовольственного обеспечения окажется под угрозой. Причинами столь резкой потери биоразнообразия доклад называет перемены в землепользовании, загрязнения и изменение климата. Его авторы также считают, что количество политических мер, направленных на сохранение видов, растет недостаточно быстро для того, чтобы предотвратить катастрофу.

Чем же грозит сельскому хозяйству потеря биоразнообразия?

Разнообразие биологических видов, важное для продовольственной безопасности, включает в себя не только те растения, животных и прочих живых существ, диких и одомашненных, которые непосредственно обеспечивают нас пищей, топливом и материалами. В него также входят организмы, предоставляющие жизненно важные экосистемные услуги, такие, как пчелы и прочие опылители, земляные черви, мангровые заросли, морские водоросли и грибы, которые все вместе поддерживают плодородность почвы и чистоту воды и воздуха.

Доклад, озаглавленный «Состояние биоразнообразия в мире применительно к продовольствию и сельскому хозяйству», содержит два основных вывода.

Первый заключается в том, что мир вынужден полагаться на все меньший и меньший ассортимент продуктов питания, чтобы прокормить растущее население, которое к 2050 году предположительно перевалит за 10 миллиардов человек. Из 6000 видов растений, которые выращиваются для употребления в пищу, всего 9 составляют 66% всей продукции растениеводства. Мировое животноводство же основано примерно на 40 видах, из которых лишь несколько дают большую часть мяса, молока и яиц.

Второй основной вывод обращает внимание на то, что многие виды, которые поддерживают сельское хозяйство и производство продовольствия, находятся под угрозой или испытывают резкое снижение численности. Это уже затрагивает около тысячи пригодных к употреблению в пищу диких видов, в основном растений, рыбы и млекопитающих.

По словам генерального директора ФАО Хосе Грациано да Сильвы

Снижение биоразнообразия означает, что растения и животные становятся более уязвимыми к болезням и вредителям. С учетом того, что мы полагаемся на все меньшее и меньшее число видов для того, чтобы прокормить себя, дальнейшие потери этого разнообразия, важного для сельского хозяйства, представляют угрозу продовольственной безопасности и здоровому питанию.

В чем же угроза продовольствию, и каков ее настоящий размах?

Согласно вышеупомянутому докладу, недостаток биоразнообразия может сделать производство продовольствия более уязвимым для природных бедствий и прочих чрезвычайных ситуаций, например, вызванных болезнями или сельскохозяйственными вредителями.

Исследование также описывает, что может произойти в худших случаях, вроде картофельного голода в Ирландии в 1840-х годах. По мере того, как ирландские крестяне-арендаторы использовали все больше и больше своей земли под выращивание зерна на продажу, чтобы покрыть растущую арендную плату, картофель становился для них основным источником пропитания. Когда же урожай картофеля несколько лет подряд был уничтожен грибком, это привело к смерти миллиона человек от голода и болезней.

Хотя говорить о событиях подобного масштаба в наше время еще рано, исследование выявило ряд случаев, когда потеря биоразнообразия влияет на жизнь и питание людей уже сейчас:

• В Гамбии снижение численности съедобных диких видов заставило местные сообщества закупать продукты в городах.
• Несколько стран, включая Ирландию, Польшу и Швейцарию сообщают о снижении численности шмелей.
• В Омане потеря популяций опыляющих насекомых из-за аномальной жары, связанной с глобальным потеплением, привела к снижению объема дикорастущей пищи, включая инжир и ягоды.

Доклад называет несколько основных причин потери биологического разнообразия:

• Изменения в водо- и землепользовании и управлении ими
• Загрязнение окружающей среды
• Чрезмерная эксплуатация природных ресурсов и перепромысел
• Глобальное изменение климата
• Рост населения и урбанизация

Жюли Беланжер, координатор доклада для ФАО, заявила:

Мы уже видим, что в тропиках и субтропиках на расширение крупномасштабного сельского хозяйства пришлось 40% потери площади лесов с 2010 по 2015 год... Среди других крупных негативных факторов - изменение климата, загрязнения и неправильное использование ресурсов, а также перепромысел.

Пока что ФАО не разместила на своем сайте перевод доклада на русский язык, английскую же версию можно скачать здесь.

В целом история со снижением биоразнообразия укладывается в русло всех остальных аспектов уже идущего экологического кризиса. Окружающая среда и ресурсы, на которые полагается большинство людей, разрушаются и истощаются для сохранения и расширения привилегий богатых, составляющих ничтожную долю в общем населении планеты. Принимаемые с большим шумом правительственные меры оказываются недостаточными. Все идет дальше своим чередом, поскольку политическая верхушка общества неспособна пойти против фундаментальных основ современной социально-экономической системы.